Mindenki hallott már arról, hogy a keleti országokban fontos fehérjeforrások a különböző sült rovarokból készült ételek. Kutatók most felfedezték, hogy ezt lehet még fokozni, a csendes-óceáni csótány (Doploptera punctata) segítségével.
Ez a csótány fajta az egyetlen, aki élő utódokat hoz a világra úgy, mint az emlősök, de nem csak ebben hasonlít rájuk. Az utódait egy tejszerű folyadékkal táplálja, ami olyan fehérjekristályokat tartalmaz, amiben háromszor annyi energia van, mint azonos mennyiségű tehéntejben.
A kutatások már megkezdődtek, először igyekeznek meghatározni a fehérjéért felelős gént, majd hatalmas mikrobiológiai tárolókban igyekeznek majd nagy mennyiségben előállítani.
Szóval ha attól féltél, hogy csótányt kell szopogatnod a rengeteg energiáért, akkor szerencséd van. Rossz hír viszont, hogy az óriási energiatartalom miatt függőséget okozhat, bár ez igaz a jelenlegi energiaitalokra is.
