Szóval miért is van az, hogy van egy csomó frankó bor viszont egy nagy különbség van a palackozásuk között, mégpedig az, hogy van olyan üveg, amit parafadugóval zárnak le és van olyan, amit csavaros fémkupakkal. De mégis, hogy döntik el, hogy melyik kerül végül a palack nyakába?
Az egész a bor előállításánál kezdődik. Vannak ugyanis olyan országok, ahol nagy tradíciója van a bor készítésnek. Magyarország is pont ilyen hely. Ezekben az országokban a fogyasztók a parafadugót fogadják el reflexből, mint a minőség szimbólumát. Szóval, azért gondoljuk, mi, hogy a csavaros kupak gagyi, mert a magyar hagyományokkal eléggé szembemegy a fémkupak.
Azokban az országokban, ahol nincs szőlőtermelés és bor készítés, mint mondjuk a skandináv országokban, ott sokkal inkább a praktikum számít. Egy üveg bor kinyitható, visszazárható, így akár egy pohár elfogyasztása után is lazán vissza lehet tenni a hűtőbe.
Persze azért van ennek az egésznek egy másik oldala is. A parafa egyre drágább, a vásárlók pedig elég árérzékenyek. A kereskedőket így most már a hagyományok mellett, az is vezérli, hogy hogyan tudják leggazdaságosabbra kihozni a bor csomagolását. Nem mellesleg pedig, a fémkupakos, csavaros bor sosem lesz dugós. A szakemberek így nevezik azt, amikor egy palack bor ízét elrontja a túl öreg parafa zamata. Borversenyen egyébként ilyenkor arra is lehetőséget adnak a szabályok, hogy újabb palackot kérjenek be a mintából. De fém dugóval ez a veszély nem áll fenn.
Szóval bármennyire is idegenkedünk tőle, mi, tradicionális bortermelő magyarok, a csavaros fémkupak abszolút nem jelenti azt, hogy a kézbe vett bor, másodvonalbeli lenne. Na, egészségünkre!
Tartsd életben a helyi nyilvánosságot!
A független és szabad újságírás ezután is fontos marad! Sok dolgunk lesz a múlt feltárásával, a mindenkori hatalom ellenőrzésével és azzal, hogy továbbra is egy olyan országért dolgozzunk, ahol valódi jogait vannak és ahol a tetteknek következménye van.
A Nyugat.hu-t többféle módon támogathatod. Tedd meg!
