Amíg fél Szombathely a városhatárban megnyílt burgeres miatt van megbaculva, (Mondjuk az is megérne egy külön cikket, hogy emberek hajlandóak több 10 percet állni az esőben, sorba, csak, hogy amerikai gyorséttermi terméket fogyaszthassanak.) addig szépen csöndben, a belvárosban is nyitott egy street foodos. A hely pedig igen jópofa apró kolbászkákat kínál, egy spéci kenyértölcsérben. A kaja frankósága éppen abban rejlik, hogy ha nincs időd, akkor is beugorhatsz egy adagra, aztán az utcán szépen el tudod majszolni a kolbászokat, sőt a végén még az ehető tölcsért is befalhatod. Jó ötlet, mi?!
Mi egy laza szombat délután ugorottunk be, mivel ráértünk, így helyben fogyasztottuk el a rendelésünket. Két adag kolbászért, ami fejenként 8 kb. hüvelykujj nagyságú húsfalatot, a hozzá járó tölcsérbe töltött salátát és természetesen a kenyeret takarja, meg egy fél liter üccsiért 3170 forintot fizettünk. Ami azért nem egy olcsó kategória.
Na, de nézzük magát a kaját. A kenyértölcsér friss és ropogós, a saláta a szósz szintén perfect. A kolbász sem rossz, de sajnos ennyi. Semmi extra fűszer, semmi íz orgia. Talán lehet, hogy a készítők azt szerették volna elérni, hogy minél több fogyasztót csípjenek vele fülön, így kerülték a markánsabb, komolyabb ízesítéseket. Jó volt, befaltuk, de nekem ennél komolyabb gasztró élmény kell ahhoz, hogy ellenállhatatlan vágyat érezzek a visszatérésre.
Tartsd életben a helyi nyilvánosságot!
A független és szabad újságírás ezután is fontos marad! Sok dolgunk lesz a múlt feltárásával, a mindenkori hatalom ellenőrzésével és azzal, hogy továbbra is egy olyan országért dolgozzunk, ahol valódi jogait vannak és ahol a tetteknek következménye van.
A Nyugat.hu-t többféle módon támogathatod. Tedd meg!