Már többször írtunk a Street Kitchen imádatunkról, engem ők vettek rá, hogy ne csináljak többet porból bolognait. Nekik köszönhetik az ismerőseim, hogy minden alkalommal előadom, mi az a sofrito és nem vagyok hajlandó két és fél óránál korábban lekapni a lábost a tűzről. Persze kicsit kísérletezgetek minden ragunál, de mivel a srácok még nem oldották meg, hogy laptopon keresztül tudjak kóstolni a műsorból, a melyikünké a finomabb kérdést lehetetlen eldönteni…
Miután bolognai guru lettem, természetesen enyhe szkepticizmussal kattintottam a gyors bolognai receptre, elvégre az idő hihetetlenül fontos faktor, ha az ember tökéletes ragut akar készíteni! De adtam egy esélyt a videónak, sőt ki is próbáltam…
Senki és semmi nem változtat azon, hogy ez szentségtörés, de baromira nem érdekel, mert iszonyat finom! Maximum keresni kéne neki egy másik nevet, hogy mindenki elégedett legyen.
Tartsd életben a helyi nyilvánosságot!
A független és szabad újságírás ezután is fontos marad! Sok dolgunk lesz a múlt feltárásával, a mindenkori hatalom ellenőrzésével és azzal, hogy továbbra is egy olyan országért dolgozzunk, ahol valódi jogait vannak és ahol a tetteknek következménye van.
A Nyugat.hu-t többféle módon támogathatod. Tedd meg!
